Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулеш казачий
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Вам стоит разнообразить свое меню этим блюдом, оно необычное,вкусное и не сложное....
Ингредиенты
- свинина 500 гр
- сало 200 гр
- картофель 5 шт
- лук 1 шт
- Пшено 1,5 стакана
- Соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Порезать свинину на порционные куски. Не маленькие,а средние. Положить в жаропрочную посуду(в которой можно готовить в духовке). Налить в нее 5 стаканов воды(по 250 мл) закинуть мясо,снять пену как закипит,посолить по вкусу и варить 20 минут.
2
Пока готовится мясо, почистить картошку,нарезать брусочками. Пшено перебрать и промыть. Залить кипятком,подсолить и варить 5 минут после закипания. Слить всю воду.
3
Лук мелко нарезать, сало мелко нарезать. Обжарить на сковороде вначале сало,потом добавить лук и жарить до золотистого цвета.
4
Разогреть духовку до 200 градусов. Когда сварилось мясо,попробрвать бульон,подсолить,если требуется,положить туда картофель,сверху пшено,последний слой лук и сало. Запекать 30 минут, оставить на 15 минут после готовности в духовке. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
