Овощной суп с курицей. Вкусный обед
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#первыеблюда #любимыйсуп #ЗОЖ
Ингредиенты
- картофелины 3-4
- капусты 400 гр.
- болгарский перец 1
- моркови 2
- луковица 1
- помидора 2
- чеснока 2 зубчика
- куркумы 1/3 ч. ложки
- Лук зеленый
- Зелень укропа и петрушки
- слив. масла 20 гр.
- раст. масла 2 ст. ложки
- Перец черный, соль по вкусу
- Для бульона
- грудка куриная 1
- луковица 1
- Лавровый лист
- воды 2 л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить куриный бульон, вынуть мясо.
2
Морковь нарезать полуколечками.
3
Болгарский перец соломкой.
4
Капусту некрупным кубиком.
5
В кипящий бульон (2 л.) засыпать морковь, картофель, нарезанный кубиком, измельченный чеснок, болгарский перец.
6
Лук, нарезанный мелко спассеровать до золотистости на смеси слив. и раст. масла.
7
Помидоры, нарезанные кубиком добавить к луку, посолить, поперчить и обжарить 10 минут.
8
К кипящим овощам добавить капусту, лук с помидорами,
9
Курицу нарезать крупно и слегка обжарить с добавлением куркумы, отправить в кастрюлю.
10
Затем, нарезанный зеленый лук.
11
Все вместе варить до готовности капусты.
12
В конце добавить зелень укропа и петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями