Сытный суп из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Наверное, это самый любимый суп моего мужа! Суп из чечевицы - вкусный, наваристый и...
Ингредиенты
- Чечевица полстакана
- Картофель 4-5 шт
- Морковь
- Лук
- Потрошок куриный
- Вода
- Растительное масло для жарки овощей
- Зелень
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
☝️В кастрюлю набрать воды не до конца, чтобы оставалось место для кипения. В воду положить любое мясо (у меня потрошок из домашнего бройлера), также подойдут свиные ребра, если хотите чтоб бульон был более жирный. Варю бульон из потрошка около часа.
☝️Пока варится бульон, очищаю картофель и режу на кусочки.
2
☝️Лук пассерую на сковороде с морковью.
☝️Когда бульон сварился добавляю картошку. Затем зажарку.
3
☝️Чечевицу хорошо промываю и, пока картошка варится, замачиваю в воде. Затем сливаю воду и закидываю к картошке и другим овощам.
4
☝️Варю до готовности. В конце добавляю соль и перец по вкусу и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
помогает этому автору
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!