1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Харчо из говядины - сытный и вкусный суп!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olha Huts 🍑
Привет, читатель! Суп харчо знают и пробовали многие! Сегодня предлагаю приготовить...
60 минут
5 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
11 г
0 %
5 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядина 700 г
- Рис 6 ст. л.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 5 шт.
- Томатная паста
- Чеснок
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Говядину нужно нарезать крупными кусками и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
2
Пока жарится говядина, нарезаем лук и морковь, произвольно как хотите и прям в кастрюле, в которой будет готовится наш суп, обжариваем овощи на небольшом количестве подсолнечного масла.
3
Помидоры нужно обдать кипятком, тогда с них легко можно будет снять кожицу. Помидоры нарезаем кубиком и добавляем в кастрюлю к овощам, когда немного протушится все вместе, добавляем туда говядину и томатную пасту. Я ещё решила добавить перец чили, чтоб супчик был остренький.
4
Заливаем все водой, добавляем лавровый лист, солим и оставляем вариться на небольшом огне, примерно на 30-40 минут, чтоб говядина стала мягкой (все зависит от части говядины). Затем добавляем рис и чеснок, варим до готовности риса и готово! Ешьте!
КБЖУ на 100г: Ккал 62.2 Б 4.6 Ж 3.4 У 4.5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
