Харчо с ячкой и курицей в мультиварке-скороварке

Name: Харчо с ячкой и курицей в мультиварке-скороварке
Ingredients: Ячка; Вода кипяток; Курица суповой набор 300 г косточек; Очищенный лук; Растительное масло 2 ст.л; Соль 1.5 ч.л; Картофель; Томатная паста 1 ст.л с горкой; Специи; Чеснок 2 крупных зубчика; Перец черный 1 ч.л; Лук зелёный сушёный 1 ч.л; Лавровый лист 3 листа; Базилик 1 ч.л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Шелестовская

Традиционный рецепт харчо готовится на рисе, но я помню из детства, что была ячка и вот...

Ингредиенты

Ячка 50 г

Вода кипяток 1.5 литра

Курица суповой набор 300 г косточек

Очищенный лук 70 г

Растительное масло 2 ст.л

Соль 1.5 ч.л

Картофель 270 г

Томатная паста 1 ст.л с горкой

Специи

Чеснок 2 крупных зубчика

Перец черный 1 ч.л

Лук зелёный сушёный 1 ч.л

Лавровый лист 3 листа

Базилик 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ингредиенты

🔸Ячку промыть 🔸Картофель порезать кубиками по 1.5-2 см, промыть от крахмала 🔸Лук нарезать полукольцами 🔸Чеснок раздавить ножом и порезать

На мультиварке-скороварке тавим режим жарка 160 градусов 10 минут, налить масло

После нагрева выкладываем в чашу лук и жарим в течении 5 минут помешивая

🔸Через 5 минут выкладываем чеснок, обжариваем ещё 2 минуты 🔸Добавляем томатную пасту со специями, солью и лавровым листом, все хорошо перемешать 🔸Добавить 140 мл горячей воды. Все хорошо перемешать и тушить до окончания программы

В чашу выложить картофель, Ячку, и суповой набор(можете использовать другое мясо)

Залить кипятком до уровня 2 л

Закрыть крышкой, закрыть клапан. Выбрать программу "суп" 20 минут обычное давление После окончания программы подождать 10 минут и открыть клапан Все перемешать