Харчо с курицей

Name: Харчо с курицей
Ingredients: рис; курицы.Здесь использовала безкостный окорочок; морковь средняя; лук; чеснока; Свежая петрушка; Хмели сунели приправа; Растительное масло для жарки; томатной пасты или протертых свежих помидор; средних картофелины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Прохорова 🏃‍♂️

Ингредиенты

рис 100 гр

курицы.Здесь использовала безкостный окорочок 200-300 гр

морковь средняя 2 шт

лук 1 шт

чеснока 2-3 зубчика

Свежая петрушка

Хмели сунели приправа

Растительное масло для жарки

томатной пасты или протертых свежих помидор 5-6 ложек

средних картофелины 4-5 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо отвариваем до готовности, извлекаем, мелко нарезаем и отправляем обратно в бульон.

Картофель чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в бульон к мясу.

Когда когда картофель чуть смягчится,высыпаем рис и кладем целую очищенную луковицу. Когда луковица разварится, извлекаем её и выбрасываем.

Морковь натираем на крупной терке, обжариваем на небольшом количестве растительного масла, заправляем томатом, добавляем по вкусу хмели сунели и отправляем в суп, после того как извлекли луковицу.

Варим несколько минут до полной готовности ингредиентов.

...