
Харчо с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Ингредиенты
- рис 100 гр
- курицы.Здесь использовала безкостный окорочок 200-300 гр
- морковь средняя 2 шт
- лук 1 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- Свежая петрушка
- Хмели сунели приправа
- Растительное масло для жарки
- томатной пасты или протертых свежих помидор 5-6 ложек
- средних картофелины 4-5 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо отвариваем до готовности, извлекаем, мелко нарезаем и отправляем обратно в бульон.
2
Картофель чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в бульон к мясу.
3
Когда когда картофель чуть смягчится,высыпаем рис и кладем целую очищенную луковицу. Когда луковица разварится, извлекаем её и выбрасываем.
4
Морковь натираем на крупной терке, обжариваем на небольшом количестве растительного масла, заправляем томатом, добавляем по вкусу хмели сунели и отправляем в суп, после того как извлекли луковицу.
5
Варим несколько минут до полной готовности ингредиентов.



4.94962
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями