Харчо с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Ингредиенты
- рис 100 гр
- курицы.Здесь использовала безкостный окорочок 200-300 гр
- морковь средняя 2 шт
- лук 1 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- Свежая петрушка
- Хмели сунели приправа
- Растительное масло для жарки
- томатной пасты или протертых свежих помидор 5-6 ложек
- средних картофелины 4-5 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо отвариваем до готовности, извлекаем, мелко нарезаем и отправляем обратно в бульон.
2
Картофель чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в бульон к мясу.
3
Когда когда картофель чуть смягчится,высыпаем рис и кладем целую очищенную луковицу. Когда луковица разварится, извлекаем её и выбрасываем.
4
Морковь натираем на крупной терке, обжариваем на небольшом количестве растительного масла, заправляем томатом, добавляем по вкусу хмели сунели и отправляем в суп, после того как извлекли луковицу.
5
Варим несколько минут до полной готовности ингредиентов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94962
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!