avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп харчо с копчеными ребрышками и грецким орехом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп харчо с копчеными ребрышками и грецким орехом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения
Мама, очень долго просила сварить суп харчо с копчёностям, но все рецепты которые...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свиных ребрышек 500 г
  • Средних картофеля 3-4 шт.
  • Длиннозирновой рис 5 ст. л.
  • Лавровых листика 3 шт.
  • Вода 2,5 л
  • Оливкового масла 2 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Сельдерея 2 стебли
  • Перетертых томатов 125 мл
  • Томатного соуса 2 ст. л.
  • Хмели-сунели приправа 1 ч. л.
  • Чеснока 3 крупных 1 зуб.
  • Домашняя аджика 1 ст. л.
  • Грецкого ореха 1 горст.
  • Перья зелёного лука

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. Доводим до кипения.
2
Чистим картофель и режем мелким кубиком. Рис промываем не сколько раз. Как вода закипит, опускаем картофель и рис. Варим до мягкости картофеля.
3
Лук чистим и режем кубиком. Обжаривает до золотистого цвета. Добавляем морковь (на терке) и мелко порезанный сельдерей. Жарим на средней температуре минут пять. Добавляем к овощам помидоры, соус (ещё добавила дроблённую паприку и молотые сушёные помидоры, столовую ложку) и специи. По тушить минутки две и выключить.
4
Как картофель сварился, отправляем в кастрюлю, свиные ребрышки и лавровый лист. Поварить минут 5. Переложить запарку и довести до кипения, попробовать на соль. Добавит аджику (добавляйте по вкусу) и мелко порезанный чеснок. Поварить две минутки и выключить. Дать настоятся.
5
Подавать с зелёным луком и мелко порезанным, обжаренным грецким орехом.
6
Приятного обеда.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями