
Харчо - суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#пост #рецептбодрости
20 минут
3 порции
4
Ингредиенты
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 5 зуб.
- Острый перец чили 1/2 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Рис 100 г
- Растительное масло для зажарки
- Соль, лавровый лист, перец, хмели-сунели по вкусу
- Свежая зелень (у меня кинза)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рис промыть и отварить до 70%готовности, посолить, добавить лавровый лист.
2
Лук репчатый нарезать мелкими кубиками, морковь 🥕 натереть на тёрке, чеснок раздавить ножом и измельчить. Перец очистить от семян и мелко нарезать.
3
На разогретую сковороду добавить растительное масло и обжарить лук до золотистого оттенка, затем добавить морковь 🥕 и перец 🌶️ с чесноком, в последнюю очередь добавить томатную пасту или томаты🍅.
4
Добавить зажарку в суп, перемешать и добавить зелень при подаче. Приятного аппетита всем!



4.82071
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)