
Суп по мотивам "Харчо"
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный, наваристый суп, приготовленный в мультиварке. #овкусе
1 час
6
2
Ингредиенты
- Мясо 500 г
- морковь 1 шт.
- лук 2 шт.
- томатная паста 1 ст. л.
- масло растительное 2 ст. л.
- чеснок 2 зуб.
- вода 1,8 - 2 л
- петрушка 4 веточки
- лавровый лист 1 шт.
- черный молотый перец по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
- молотый кориандр щепотка
- рис 5 ст. л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на кусочки. В чашу мультиварки налить растительное масло, разогреть. Выложить нарезанное мясо и слегка обжарить.
2
Морковь и 1 луковицу нарезать кубиками и добавить к мясу. Также добавить 1 измельченный зубчик чеснока.
3
Обжарить до полуготовности овощей. Добавить томатную пасту и подержать на огне 1 минуту, чтобы паста прогрелась.
4
Влить кипяток. Положить 1 целую луковицу. Закрыть крышку и установить режим "Суп".
5
После окончания программы луковицу удалить, добавить в суп хорошо промытый рис, соль, специи и лавровый лист. Варить с открытой крышкой до готовности риса. Выключить.
6
Добавить измельченную зелень и чеснок. Дать настояться супу 20 минут.
7
Приятного аппетита!
8
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.



4.97711
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)