avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Харчо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Харчо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)
#деньотца #меню #обед
2 часа
8

Ингредиенты

  • говядина на кости 800 г
  • рис 100 г
  • репчатый лук 2 головки
  • болгарский перец 1 шт.
  • помидоры 6 шт.
  • чеснок 1 головка
  • хмели-сунели 1 ст. л.
  • кавказские травы 1 ст. л.
  • вода 2 л
  • перец острый по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Говядину отварить до готовности. В бульон засыпать промытый рис. Мясо отделить от кости, добавить к рису. Варить 20 минут. Выдавить или натереть чеснок. Залить 2-3 столовыми ложками бульона, накрыть емкость блюдцем.
2
Обжарить репчатый лук, добавить болгарский и острый перец. Пережарить. Затем помидоры. Обжарить. Всыпать хмели-сунели и кавказские травы. Пережарить с овощами. Готовую зажарку выложить в суп. Проварить 10 минут. В конце добавить чеснок с бульоном. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
8
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции