
Харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кухаренко 🌳 ✈️
Харчо — это не просто суп, это настоящее произведение кулинарного искусства. Благодаря...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Азу индейки 400 г
- Томаты в собственном соку 1 бан.
- Рис ~ 50-80 г
- Кинза, петрушка по 1 пуч.
- Картошка 1-2 шт.
- Чеснок 5 зуб.
- Соль, перец, перец чили (хлопья)
- Луковица
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Индейку нарезать кусочками, выложить в кастрюлю, сверху высыпать рис, залить водой, поставить на огонь.
2
Картофель нарезать кубиками.
Готовим заправку: лук нарезать мелко, с помощью блендера измельчить помидоры, нарезать мелко зелень и чеснок, добавить в блендер, все перемешать.
3
Обжарить лук, далее к луку добавить помидоры с зеленью (которые в блендере), перемешать, посолить, добавить ложку сахара, черного перца, опять перемешать, немного прогреть и снять с огня.
4
Когда рис и мясо сварилось, добавить картофель.
5
Как только картофель сварится, добавляем томатную заправку в кастрюлю, перемешиваем, добавляем соль, перец, хлопья перца чили (немного!). Довести до кипения и выключить огонь.
Дать настояться супу 20-30 минут.
6
Можно подавать. Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием, буду рада фотоотзывам.
4.891353
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)





































































