Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Харчо из свинины с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Рыбакова 🏃♂️
Попробовала приготовить таким вот спсобом ,муж очень просил с картошкой .получилась вот...
Ингредиенты
- Свинина 600 гр
- Картошка 2-3 шт
- Лук 2 шт
- Рис 100 г
- Чеснок 1 головка
- Помидорытомат (паста 2 ч.л.) 3-4 шт
- Растительное масло 30 г
- Хмели -сунели по вкусу
- Красный перец, соль, зелень по вкусу
- Вода 2,5 л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарежь кубиками 3×3 см. Залей холодной водой, дай закипеть, сними пену, накрой крышкой и вари на самом маленьком огне 40 мин.
2
Лук и картошку нарежь кубиками. Как мясо сварится добавь хорошо промытый рис, лук и картошку. Вари 15-20 мин.
3
Вскипяти чайник, залей кипятком на 1 мин. помидоры, а затем сразу на 5 мин в холодную воду. Сними кожицу и мелко поруби ножом или натри на терке. На горячей сковороде потушить 5-7 мин на среднем огне, помешивая.
4
Выложи помидоры в суп. Посоли и поперчи. Добавь специи. Вари 5 мин. Мелко нарежь зелень и чеснок. Добавь в суп. Накрой крышкой. Сними с огня. Дай настоятся 15-20 мин. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
