
Харчо со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina 🌿
Нам очень нравится этот согревающий ароматный суп. Готовится очень просто, а получается...
1 ч. 30 мин.
6 порций
Ингредиенты
- свинины на кости 400 г.
- рис 100 г.
- луковица 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 4 зубчика
- растительного масла 1 ст.л.
- томатной пасты 2 ст.л.
- хмели-сунели 1 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Свину варим в 2,5 л. кастрюле. Время варки около 1 ч. 10 мин.
2
Режем лук кубиками, морковь трём на крупной тёрке. Трём чеснок на мелкой тёрке или пропускаем через пресс. Все обжариваем на растительном масле. Добавляем томатную пасту и специи хмели-сунели.
3
Когда мясо сварилось (мясо вынимаем), в бульон добавляем рис и варим минут 10 на среднем огне.
4
Разделываем мясо на кубики и возвращаем в кастрюлю.
5
Зажарку добавляем в кастрюлю. Солим, перчим. Оставляем настояться минут на 7-10.
6
Украшаем зеленью.
7
Приятного аппетита😋



4.921154
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями