Суп харчо с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена
Это наш семейный рецепт, конечно он отличается от оригинала, но мы любим именно такой
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Морковь средняя 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 -4зубчика
- Томаты несколько маленьких или томат паста 2 ст л
- Соль, перец, лавров лист
- Рис 150 гр
- Соус ткемали (готовый из магазина) 2 ст л
- Петрушка пучок
- Чернослив 3 шт.
- Приправа хмели-сунели 1/2 ч.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сварить бульон с куриной грудкой, минут 30-35; приготовить овощи: порезав их мелко
2
Приготовить зажарку: лук,чеснок, морковь, томаты обжарит в оливковом масле,добавить томат пасту, обжарить
3
И отправить все в кастрюлю с бульоном, варить мин 10; порезать кубиком картофель, отправить в кастрюлю; рис промыть и отправить в кастрюлю варить мин 15
4
Далее отправляем в кастрюлю 3 шт.чернослива, 1/2 ч л хмели-сунели; соль, перец по вкусу, варим мин 10
5
Мелкорезанную зелень пучка петрушки (кинзы), соус ткемали, размешать и закрыв крышкой, варим мин 5
6
Подавать со сметаной,зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!