Суп - Харчо на говядине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#кукпад4 #супхарчо #первыеблюда Харчо- наш любимый семейный суп. Предпочитаем его...
Ингредиенты
- Говядина (ребра) 300 г
- Лук 2-3 штуки
- Масло растительное 100 г
- Чеснок 1 головка
- Томат - паста 2 ст. ложки
- Рис круглый на 3 л кастрюлю супа 1 стакан
- Приправа по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
На сковороде обжариваем говядину нарезанную на кусочки в растительном масле.
2
Кастрюлю наполняем водой больше половины, доводим до кипения и перекладываем туда обжаренное мясо. И варим бульон не менее часа.
3
В оставшееся масло после жарки мяса закладываем резанный чеснок и лук.
4
Пережариваем и добавляем томат и пол чайной ложки сахара.
5
Через час, как варится бульон, добавляем промытый рис. Варим до полуготовности риса, затем солим, приправы и выкладываем пережарку. Доводим суп до готовности и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98681
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!