Шоколадная колбаса

Name: Шоколадная колбаса
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 порций
Ingredients: печенья песочного; орехов (грецких, арахиса, лесных, кешью, миндаль) или их смесь; сгущенного молока; сливочного масла; темного горького шоколада; какао порошка; ванильного сахара; сахарная пудра для обсыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шаульская 🌱

Любимое лакомство из детства - шоколадная колбаса! Легко и вкусно! Пропорции...

30 мин.

10 порций

Ингредиенты

печенья песочного 400 гр.
орехов (грецких, арахиса, лесных, кешью, миндаль) или их смесь 200 гр.
сгущенного молока 1 банка
сливочного масла 150 гр.
темного горького шоколада 100 гр.
какао порошка 3 ст.л.
ванильного сахара 1 пакетик
сахарная пудра для обсыпки около 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Измельчаем печенье половину в крошку, а половину более крупными кусочками. Также измельчаем орехи.

На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Добавить сгущенное молоко, какао и ванильный сахар, хорошенько перемешать и довести почти до кипения.

В шоколадную массу высыпать орехи с печеньем, перемешать, выложить массу на пищевую пленку и сформировать колбаски - из данных ингредиентов получаются две приличные колбаски. Охладить в холодильнике не менее 2-х часов. После снять пленку и обсыпать сахарной пудрой.