❤Шоколадная колбаска из печенья со сгущёнкой и грецкими орехами

Разломать руками печенье или измельчить скалкой, но не в крошку, чтобы на срезе колбаски была имитация жирка.

Добавить к печенью размягченное сливочное масло, перемешать. Масса ещё не будет однородной.

Просеять в печенье с маслом какао, перемешать.

Грецкие орехи очистить от скорлупы, помыть в тёплой воде и обжарить на сухой сковороде. Взять немного орехов и потереть их ладонями, шкурка легко отшелушится, измельчить ножом длинными кусочками.

Добавить орехи, перемешать.

Следом влить сгущёнку, хорошо перемешать все ингредиенты, легче всего это сделать руками.

Застелить стол пищевой плёнкой и выложить на неё массу. Закрутить плёнку, формируя плотную, ровную колбаску. Края плотно закрутить и завязать ниткой. Убрать в холодильник на 3 - 4 часа, а ещё лучше на ночь. Через 1 час достать колбаску и немного покатать её по столу, чтобы она была круглой. Снова положить в холодильник до полного застывания.

Готовую колбаску освободить от плёнки, при желании можно обвалять её в сахарной пудре или какао. Я не стала этого делать, мне показалось, что и так всё замечательно. Нарезать колбаску с печеньем на кусочки и можно кушать как конфетки или подать к чаю. Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 😋

Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌼