Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колбаска кондитерская из печенья
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤🥰Настёна🥰❤
Домашний десерт в виде кондитерской колбаски из печенья - спасательный круг для...
Ингредиенты
- Печенье 300-400 г
- Сливочное масло 110-125 г
- Молоко 5-6 ст.л
- Какао 3-4 ст.л
- Сахар 100-150 г
- Грецкие орешки (жареные) по вкусу
- Сахарная пудра-для посыпки
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Печенье необходимо измельчить в мелкую крошку. Его можно пропустить через мясорубку, потереть на терке или перемолоть блендером.
2
Сливочное масло с молоком нужно растопить. После чего в масляную смесь вводится сахарный песок.
3
Содержимое кастрюльки или сотейника ставится на медленный огонь. Смесь необходимо помешивать.
4
Когда сахар растворится, необходимо добавить какао.
5
Какао также нужно растворить, не снимая кастрюльку с плиты.
6
Крошка из печенья заливается горячей молочно-шоколадной глазурью.
7
Замешивается густая шоколадная масса, как тесто.
8
В процессе замешивания в тесто для кондитерской колбаски вводится дробленый грецкий орех.
9
Тесто получится по подобию песочного-рассыпчатое и пластичное. Из него руками формируется колбаска.
10
Кондитерская колбаска из печенья заворачивается в пакет или пищевую пленку и слегка подкатывается. Отправляется в холодильник на верхнюю полку до полного застывания. Не в морозилку!!!
11
Чтобы десерт имел ровную округлую форму, в процессе застывания колбаска подкатывается ещё два раза.
12
Застывшая колбаска посыпается сахарной пудрой.
13
Нарезается колечками и подается на десерт к чаепитию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5517
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
