Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заварной крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Qwert Awwa
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Кукурузный крахмал 60 грамм
- Ванильный сахар 8 грамм (по вкусу)
- Молоко 600 мл
- Сахар 100 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для заварного крема. В кастрюлю вбиваем одно яйцо, добавляем 100 грамм сахара, ванильный сахар. Перемешиваем венчиком.
2
Добавляем кукурузный крахмал и 600 миллилитров теплого молока. Хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков.
3
Варим заварной крем на среднем огне, постоянно перемешивая, чтоб не подгорело.
4
Когда крем начинает густеть, убавляем огонь и продолжаем мешать. При появлении пузырьков можно выключать и снимать с плиты.
5
Пока крем горячий, добавляем сливочное масло. Хорошо вымешиваем, должен получится густой однородной консистенции крем.
6
Накрываем крем пищевой пленкой и оставляем остывать.
7
Заварной крем готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
