Морковный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Сочный ароматный кекс с кремом. Почти торт)
#выпечка #кекс #морковь
1 час 30 минут
12
7
Ингредиенты
Тесто
Яйца 2 шт
Сахар 180 г
Растительное масло 100 г
Мука 190 г
Грецкие орехи 80 г
Чернослив или курага 80 г
Морковь 230 г
Корица 1 ч. л.
Разрыхлитель 10 г
Цедра апельсина 1 шт
Крем
Творожный сыр 180 г
Сливок 33% 100 г
Сахарная пудра 40-50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔰Морковь натереть на средней тёрке или измельчить в блендере.
🔰Орехи порубить, сухофрукты порезать.
🔰Яйца взбить с сахаром до пышности.
🔰Затем добавить масло и цедру и морковь. Перемешать.
🔰Добавить сухие ингредиенты. Перемешать до однородности.
2
🔰Форму диаметром 22-24 см смазать маслом. Вылить и разровнять тесто.
🔰Выпекать при 170 градусах примерно 50-60 минут.
Готовый кекс оставить в форме примерно на 10 минут, затем достать и остудить на решетке.
3
🔰Сыр и охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой.
🔰Остывший кекс смазать кремом и украсить по желанию.
4.97693
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!