Морковный кекс

Морковный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна
Сочный ароматный кекс с кремом. Почти торт) #выпечка #кекс #морковь
1 час 30 минут
12
7

Ингредиенты

Тесто
Яйца 2 шт
Сахар 180 г
Растительное масло 100 г
Мука 190 г
Грецкие орехи 80 г
Чернослив или курага 80 г
Морковь 230 г
Корица 1 ч. л.
Разрыхлитель 10 г
Цедра апельсина 1 шт
Крем
Творожный сыр 180 г
Сливок 33% 100 г
Сахарная пудра 40-50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
🔰Морковь натереть на средней тёрке или измельчить в блендере. 🔰Орехи порубить, сухофрукты порезать. 🔰Яйца взбить с сахаром до пышности. 🔰Затем добавить масло и цедру и морковь. Перемешать. 🔰Добавить сухие ингредиенты. Перемешать до однородности.
2
🔰Форму диаметром 22-24 см смазать маслом. Вылить и разровнять тесто. 🔰Выпекать при 170 градусах примерно 50-60 минут. Готовый кекс оставить в форме примерно на 10 минут, затем достать и остудить на решетке.
3
🔰Сыр и охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой. 🔰Остывший кекс смазать кремом и украсить по желанию.
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Интересный рецепт, спасибо.
11 марта 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!