Морковный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Кекс получается очень вкусный, воздушный и главное - очень сытный! 😊😋
1 час 30 минут
6
2
Ингредиенты
- морковь 350-400 грамм
- курага 150 грамм
- грецкие орехи 150 грамм
- яйца 4 шт
- пшеничная мука 350 грамм
- сахар 150 грамм
- растительное масло без запаха 200 миллилитров
- разрыхлитель 15 грамм
- соль 1 щепотка
- корица 1 чайная ложка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Курагу хорошо помыть, замочить в кипятке на 20-30 минут, затем нарезать на небольшие кусочки.
2
Грецкие орехи порезать на небольшие кусочки.
3
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке.
4
Насыпать в миску и смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, соль и корицу.
5
Взбить сахар, яйца и растительное масло до образования пены.
6
В яичную смесь добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать.
7
В тесто добавить морковь, курагу и орехи. Всё хорошо перемешать и дать постоять 15-20 минут.
8
Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом и выпекать, в предварительно разогретой до 180° духовке 40-50 минут. Приятного чаепития!
9
Если Вам понравился рецепт, буду рада Вашему фотоотзыву!
Подписывайтесь, на мою страничку, чтобы не пропустить новый интересный рецепт. 😉 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94981
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
А это моя страсть ❤️🔥 вчера буквально делала морковный торт . В следующий раз попробую с вашим рецептом 👍
17 октября 2022 г.
Ответить