1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Бургер торт с мясным фаршем, овощами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Очень вкусный и в то же время простой в приготовлении пирог из вполне доступных...
1 час
8
15
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
Белки16 г
0 %
Жиры19 г
0 %
Углеводы11 г
0 %
Сахар3 г
0 %
Клетчатка2 г
0 %
Холестерин55 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто слоёное дрожжевое 500 г (1 упак.)
- Фарш 300 г
- Сыр твёрдый 100 г
- Огурцы корнишоны солёные 4 шт.
- Помидор (крупный) 1 шт. или черри 5 шт.
- Томатная паста (или кетчуп) 4 ст. л.
- Горчица сладкая 2 ст. л. (20 г)
- Кунжут белый 2 ст. л. (20 г)
- Соль по вкусу
- Сыр сулугуни 100 г
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты по списку. Тесто размораживаем согласно инструкции на упаковке.
Помидор черри нарезаем пополам и огурец тонкими кружочками. Сыр твердый на терке, "Сулугуни" пластиками.
2
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем фарш в сковороду и, постоянно помешивая, обжариваем на среднем огне примерно 5-7 минут, до готовности. Во время обжаривания солим и перчим мясо по вкусу.
Включаем духовку разогреваться до 190 градусов.
Дно формы для запекания застилаем пергаментной бумагой.
3
Разделяем тесто пополам и раскатываем одну часть в пласт чуть больше, чем форма для запекания. Выкладываем тесто в форму.
На тесто выкладываем горчицу и томатную пасту.
4
На фарш равномерно выкладываем натертый сыр.
Сверху кладём огурцы и помидоры. Выкладываем пластины Сулугуни.
5
Вторую часть теста раскатываем в пласт размером немного больше первого и накрываем им начинку. Края плотно защипываем. Вилкой слегка прокалываем поверхность пирога.
Пирог смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
6
Готовим пирог в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов, примерно 20-30 минут, до готовности. Готовность проверяем зубочисткой: если после протыкания теста она сухая, то пирог можно вынимать из духовки.
7
Сочный пирог из слоёного дрожжевого теста, с мясом, сыром и овощами готов.
Слегка остужаем пирог, нарезаем кусочками и подаём к столу. По вкусу он и правда напоминает чизбургер!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
6
5
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
