Мясной пирог в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#пироги
1 час 30 минут
8
1
Ингредиенты
- Мясо (курица, индейка) 500 грамм
- Хлеб подсушенный 250 грамм
- Молоко 0,5 литра
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль, перец, специи
- Семена подсолнечника (по желанию)
- Отруби овсяные (по желанию)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Хлеб перемалываем в блендере.
2
Заливаем хлеб молоком, оставляем пропитываться и размокать.
3
Мясо моем, режем на небольшие кусочки, перемалываем с помощью блендера или мясорубки.
4
К размокшему хлебу добавляем яйцо и мясо, солим, перчим, хорошо перемешиваем руками.
5
Если мясо блендером не очень хорошо измельчилось, то можно дополнительно поработать погружным блендером.
6
Форму для запекания смазываем маслом (я смазываю топленым). Посыпаем форму отрубями.
7
Перекладываем массу в форму, разравниваем, сверху посыпаем семенами подсолнечника.
8
Отправляем форму в духовку, запекаем при 180-200℃ 40-60 минут.
9
Остужаем, достаем из формы.
Разрезаем на кусочки, наслаждаемся.
Сразу и хлеб, и мясо.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851673
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1