Шарлотка в духовке

Name: Шарлотка в духовке
Ingredients: яйца с0; десертных ложки без горки сахара; ч л ванильного сахара, щепотка соли; гр сметаны; сл растительное масло; гр муки; ч л соды; яблока сладких

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Фёдорова💃

Традиционная яблочная шарлотка осенью. Готовлю ее на сметане. Получается вкусно....

Ингредиенты

яйца с0 2

десертных ложки без горки сахара 3

ч л ванильного сахара, щепотка соли 1

гр сметаны 120

сл растительное масло 2

гр муки 160

ч л соды 1

яблока сладких 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить ванильный сахар, щепотку соли.

Добавить масло растительное, сметану, муку. Мешать до однородной смеси. Оставить на некоторое время, чтобы мука разошлась.

Очистить яблоки. Порезать кусочками. Смазать форму, либо выложить ее силиконовым ковриком. Мне коврик нравится больше. Уложить в форму яблоки. Можно и без коврика.

Добавить соду в массу. Перемешать. Вылить в форму. Разровнять. Присыпать корицей, сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности. Готовность определить зубочисткой. На фото выпекала без коврика.

Если после вытаскивания сухая, готово. Ещё за несколько минут до готовности я наношу на поверхность шарлотки сливочное масло и снова убираю в духовку. При подаче модно посыпать сахарной пудрой и корицей. Приятного чаепития!

...