Пирог с сыром и зеленью из теста фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zara Zagara
Практически пп) минимум теста и максимум вкуса. ❤️
8-10 порций
Ингредиенты
- тесто фило 250 гр. (5-6 листов)
- Сыр мягкий типа маскарпоне 250 гр.
- сыр голландский (любой такой же твёрдости) 150 гр.
- лук зелёный, шпинат или свекольная ботва 300 гр.
- желток и слив. масло для смазывания 1
- Разъемная форма 22-24 см
- И кунжут, если вдруг завалялся дома:)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Зелень мелко нарезать. Сыр твёрдый натереть. Масло растопить.
Один лист теста оставить, чтобы прикрыть пирог.
2
На дно формы положить 2 листа теста, чтобы края свисали, смазать растопленным слив. маслом, выложить немного маскарпоне, зелени, посыпать сыром.
3
Свисающими краями прикрыть начинку, сверху положить ещё лист теста, смазать маслом, выложить начинку и так далее, пока начинка не закончится.
4
Последний лист теста крупно порвать и закрыть пирог. Смазать желтком, присыпать кунжутом и выпекать в духовке на 180 градусах 25-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98645
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!