Творожный пирог с сыром и колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
И тесто творожное, и в начинке творог. Начинку можно разную делать : с грибами,...
1 ч
5-6 порций
1
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйцо 1 шт
- Масло растительное 3 ст л
- Соль 1/3 ч л
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 ч л
- Сыр твердый 50 г
- Кетчуп 2 ст л
- Сосиска 1 шт
- Укроп нарубленный 1 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В блендере пробить творог с яйцом в пасту. 1/4 часть этой массы оставить для начинки. К остальной добавить просеянную муку с разрыхлителем, соль и масло. Перемешать и быстро вымесить эластичное, мягкое, не липкое тесто.
2
Тесто раскатать в прямоугольник. Промазать лепешку кетчупом.
3
Творожную массу для начинки смешать с укропом и натёртыми на крупной тёрке сыром и колбасой.
4
Распределить начинку по лепешке, оставляя по краям 1-2 см.
5
Свернуть лепешку в рулет. Защипнуть края. Разрезать рулет вдоль, оставляя не разрезанным один конец.
6
Перевить две части рулета между собой, разворачивая их срезами наверх. Перенести косичку на смазанный маслом противень.
7
Можно переложить заготовку пирога в прямоугольную форму для запекания.
8
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180⁰с 40-50 минут. Дать остыть в духовке с приоткрытой дверцей. Нарезать пирог уже остывшим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!