Выпечка Пирог

Пирог с сосисками

Name: Пирог с сосисками
Ingredients: Тесто:; молоко; дрожжей сухих; муки, а там сколько возьмёт; масла; яйцо + 1 яйцо смазывать пирог; Кунжут; соли; сахара; сосисок; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Блюдо для тех кто любит сосиску в тесте Тесто, сосиска, сыр. По сравнению с сосиской в...

Ингредиенты

Тесто:

молоко 200 мл

дрожжей сухих 10 гр

муки, а там сколько возьмёт 500 гр

масла 50 гр

яйцо + 1 яйцо смазывать пирог 1

Кунжут

соли 0.5 ч.л.

сахара 1 ст.л.

сосисок 10

Сыр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим обычное дрожжевое тесто. Вы можете приготовить своё любимое.

Я делаю так в этот рецепт. В тёплое молоко добавляю дрожжи,сахар и соль. Даю проявиться шапочке. Затем добавляю растопленное сливочное масло, яйцо и муку и замешиваем тесто. Даем подойди.

Далее сосиски режем пополам. Делаем в них разрез но не до конца и в этот разрез вставляем пластинку сыра

Тесто подошло и мы делим его на равные не большие кусочки. Скатываем в шарик, а потом этот шарик раскатываем в лепешку. В середину кладем нашу сосиску и закрепляем края со всех сторон.

Нашу форму застилаем пергаментом и начинаем выкладывать наши сосиски в форму сначала по кругу а потом переходим к центру. Получиться как на фото. Покрываем полотенцем и даем постоять минут 5. Сверху смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.