Заливной пирог с сосисками (на сковороде)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#вторыеблюда #быстро #просто #вкусно #завтраки #выпечкадесерты #ужин #пирог #меню...
20 мин
2 порции
Ингредиенты
- сосисок 150 гр
- муки 60 гр
- яйцо 1
- зелени свежей (любой по вашему вкусу, у меня был лук) 5 гр
- разрыхлителя 2 гр
- соли Щепотка
- растительного масла 1 ст.л
- воды 150 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сосиски разрезать поперек на две части.В глубокую миску разбить яйцо, добавить соль и влить 150 мл воды (8-9 ст. ложек). Взбить венчиком до однородной массы.Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.Зелень промыть, обсушить и мелко порубить ножом. Добавить нарезанную зелень в миску с тестом. Перемешать.
2
В сковороде разогреть растительное масло. Слегка обжарить сосиски на среднем огне со всех сторон.Залить сосиски подготовленным тестом. Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне приблизительно 5-6 минут, до того момента, когда тесто схватится сверху.С помощью лопатки перевернуть содержимое сковороды на другую сторону. Готовить ещё приблизительно 2-3 минуты.
3
Выложить готовый заливной пирог с сосисками на тарелку и подать к столу, посыпав нарезанной зеленью. Вкуснее всего такой пирог в горячем виде.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861632
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
