Торт с черешней

Name: Торт с черешней
Ingredients: Черешня; Вода горячая; Желе со вкусом вишни; Сахар; Бисквит:; яйца; муки; сахара; Заварной крем:; молоко; Сахар; Масло сливочное; Мука; Крахмал; желток; ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена

#охотники

Ингредиенты

Черешня

Вода горячая 450 мл

Желе со вкусом вишни 1 пачка

Сахар 1 столовая ложка

Бисквит:

яйца 2

муки 2 столовых ложки

сахара 2 столовых ложки

Заварной крем:

молоко 500 мл

Сахар 100 г

Масло сливочное 100 г

Мука 2 столовых ложки

Крахмал 1 столовая ложка

желток 1

ванильный сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить заварной крем. Подогреть половину молока, во второй половине развести муку и крахмал. Желток растереть с сахаром, добавить в молоко, вылить молоко с мукой. Добавить Ванилин. Проварить до густоты. Остудить. Сливочное масло взбить, постепенно добавить остывший крем.

Испечь бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить муку. Хорошо перемешать. Выпекать 30 мин при температуре 180 градусов. Остудить.

Желе залить горячей водой. Сахар развести в тёплой воде.

Собирать торт в разъемной форме. Сначала бисквит, пропитать водой с сахаром. Сверху заварной крем. Дать постоять в холодильнике примерно 30 мин. Сверху выложить черешню. Залить желе в два приёма. Каждый раз ставя в холодильник, чтобы схватилось. Оставить в холодильнике на ночь. Утром аккуратно снять форму. Приятного аппетита.

...