Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Соловьева
На день рождения мужа попросили все приготовить медовик. Очень нежный, пропитанный...
1 час 30 мин
2
Ингредиенты
- Сахар 250 гр
- Мёд 2 ст л
- Сливочное масло 50 гр
- Яйца 2 шт
- Сода 1 ч,л
- Мука 500 гр
- Крем
- Сметана 20 % 500 гр
- Сахарно пудра 200 гр
- сливочного сыра 200 гр
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
В сотейник смешиваем мёд сахар масло 🧈 и ставим на водяную баню.
2
Яйца слегла взбить в отдельной миске и добавить соду и перемешать.
3
Добавить смесь из соды и яиц в медовую смесь и минут 5 поддержать ещё на водяной бане и постоянно помешивать.
4
Снять с огня и когда немного остынет добавить муку и замешать тесто, положить в пакет и убрать на час в холодильник.
5
Достать тесто и разделить на кусочки у меня 6 получилось.
6
Раскатать на коврике или пергаменте и вырезать форму какую хотите я ровняла по крышке 22 см. Лишнее не выбрасывать их потом размельчить и посыпать торт.
7
Отправить в духовку при 180 градусов на 5 минут каждый корж
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821899
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2