
ПП Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Хочется что-нибудь сладкое, а вы на диете? Приготовьте медовик!
Ингредиенты
- Мука рисовая 150 г
- Мед 50 г
- Масло сливочное 20 г
- Мягкий творог 40 г
- Яйцо 1 шт.
- Сода пищевая 1/2 ч.л.
- Для крема:
- Творог мягкий 470 г
- Подсластитель (у меня порошок агавы) по вкусу
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Растопить мёд с маслом в кастрюле, постоянно помешивая. Добавить соду, продолжая мешать. Масса побелеет и вспенится. Снять с плиты. Дать немного остыть. Добавить к смеси яйцо и мягкий творог, смешать. Затем всыпать муку и замесить эластичное тесто. Положить в пакет и убрать в холодильник. Минут на 30.
2
Тесто разделить на 7 равных частей.
3
Раскатать каждый шарик в очень тонкие круги. Обрезать коржи по тарелке (15 см). Обрезки оставить на противне и тоже выпечь. Они понадобятся для обсыпки. Выпекать коржи по 4-5 минут при 180 градусах.
4
Смешать все ингредиенты для крема и собрать торт, чередуя коржи и крем. Обрезки измельчить в блендере и сделать обсыпку. Убрать тортик в холодильник пропитаться на ночь. Мы пробовали уже через 5 часов.
5
Приятного чаепития!



4.91280
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
26
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)