ПП торт «медовик»

Name: ПП торт «медовик»
Yield: 6 порций
Ingredients: Для коржей d 14 см; Мёда; Сливочного Масла; Соды Пищевой; Греческого Йогурта; Яйцо; Муки (рисовая+ кукурузная); Соли; Крем; Мягкого Творожка; Мёда

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Кокоева

КБЖУ НА 100 гр:186/ 7.8/6.8/23

6 порций

Ингредиенты

Для коржей d 14 см

Мёда 50 гр

Сливочного Масла 50 гр

Соды Пищевой 1/2 ч.л

Греческого Йогурта 50 гр

Яйцо 1 шт

Муки (рисовая+ кукурузная) 165 гр

Соли Щепотка

Крем

Мягкого Творожка 450 гр

Мёда 40 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мёд и масло отправить в кастрюлю на водяную баню, растопить. Постоянно помешивать.

Добавляем соду. Смесь станет пенистой. Снять с водяной бани и дать немного остыть.

К смеси добавляем соль, яйцо и йогурт. Все хорошо перемешиваем.

Всыпаем муку и замешиваем мягкое, чуть липкое тесто. Обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Разделяем тесто на 6-7 равных частей. Раскатать тонкий пласт. Хорошо подсыпаем мукой, чтоб коржи не порвались. (Круглую форму можно придать сразу с помощью формы, или после приготовления коржей, только пока они горячие) Выпекать при 180 гр. 4-5 минут.