1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Медовик без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olesya
Получился очень вкусный, нежный и красивый 🤤
Ингредиенты
- Мёда 🍯 2 ст. л.
- фит парада 3 пакетика
- сливочного масла 40 гр.
- молока 🥛 6 ст. л.
- яйцо 🥚 1
- Ваниль
- Соды 1/2 ч. л.
- Кукурузного крахмала 3 ст. л.
- рисовой муки (примерно) можно обычной пшеничной, но и тесто будет другое. Либо 50/50 150 гр.
- Крем
- кукурузного крахмала 2 ст. л.
- молока 300 мл.
- подсластителя 10 гр
- греческого йогурта 2 ст.л.
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
В сотейнике на медленном огне растопить масло с мёдом, добавить молоко, помешивая. Подсластитель и ваниль по вкусу всыпать. Затем добавить соду и варить 2-3 минуты. Масса вспенится. Не забываем мешать.
2
Яйцо разбить в миску и добавить крахмал, перемешать.
Остывшую смесь смешать с яичной. Добавить муку. Замесить тесто, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на час.
3
Тесто скатать в колбаску. Поделить на равные части. Раскатать в пласт каждую часть, обрезать (я брала блюдце). Выпекать коржи при 180 гр. 2-3 минуты до золотистого цвета. Один корж пустила на крошку.
4
Готовим заварной крем. Смешиваем в сотейнике кукурузный крахмал с подсластителем. Затем добавить молоко. Варить после закипания 2 минутки, помешивая. В остывший крем добавить йогурт и хорошо смешать.
5
Коржи пропитать кофе ☕️. Промазать кремом. Сверху посыпать крошкой. Убрать в холодильник на ночь.
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
