1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП медовик со сметанно-йогуртовым кремом🍰🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Для коржей:
- Ц/з муки 180 г
- Среднее яйцо 1
- Меда 50 г
- Кефира 50 мл
- Сливочного масла 25 г
- Соли и соды 1 щеп.
- Для крема:
- 15% сметаны 400 г
- Мягкого творога (5% жирности) 250 г
- Подсластитель
Шаги приготовления
117
человек планируют готовить
1
Делаем коржи: нагреваем в сотейнике масло и мед, добавляем щепотку соды, варим 1 минуту и снимаем с огня.
2
Добавляем кефир, яйцо и 140г муки. (Остальная мука у меня ушла на раскатку коржей) Замешиваем тесто, делим его на 8 частей, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30-40 минут.
3
Достаем тесто, раскатываем коржи и выпекаем при температуре 180-200 градусов в течение 3-5 минут.
4
Делаем крем: взбиваем миксером сметану, йогурт и подсластитель. Промазываем коржи.
5
Оставляем пропитываться на ночь. Утром делаем чай/кофе и наслаждаемся тортиком без вреда для фигуры.😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792185
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
