avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Медовик за 30 минут

ПП Медовик за 30 минут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Комиссарова
Сладкоежки! Не проходите мимо! 🙋‍♀️ Специально для вас рецепт быстрого, вкусного,...
30 минут
4-5 порций
10

Ингредиенты

  • коржи
  • яйца 3
  • муки (у меня микс овсяной и кукурузной) 200 гр
  • меда 100 гр
  • горячей воды 50 мл
  • соды 1 ч.л.
  • крем
  • мягкого творога 350 гр
  • сметаны 10% 150 гр
  • подсластитель
  • пропитка коржей по желанию
  • меда 1 ч.л.
  • воды 30 мл

Шаги приготовления

92
человека планируют готовить
1
Смешиваем мед с водой, добавляем соду и перемешиваем (смесь должна вспениться).
2
Белки отделяем от желтков. Желтки соединяем с медовой смесью, а белки взбиваем до крепких пиков и добавляем к полученной смеси.
3
Следующим этапом постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Полученное тесто выливаем на противень с силиконовым ковриком и выпекаем 10 минут при 180 град.
4
Для крема все смешиваем блендером (миксером). Коржи разрезаем на 4 части и каждую еще раз. Получится 8 коржей (2 шт допекаем в духовке мин 10 для обсыпки).
5
Собираем тортик чередованием коржей, пропитки и крема. Сверху обсыпаем крошкой. Убираем в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь. Наслаждаемся 🧡
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Очень вкусно получилось, благодарю Вас 🌸
26 ноября 2021 г.
Ответить
Пожалуйста)🤗
29 ноября 2021 г.
Ответить
Вкусно получилось 😋, правда у меня немного подгорел корж) спасибо за рецепт!
29 ноября 2021 г.
Ответить
Красивый какой😍 приятного аппетита)
29 ноября 2021 г.
Ответить
Очень приятно, спасибо)
3 февраля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии