Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожный торт с бананом

Name: Творожный торт с бананом
Yield: 2
Ingredients: Бисквит:; Мука пшеничная; Яйца; Сахар; Сок фруктовый (сироп); Творожный слой; Творога (в брикете); Йогурт греческий; Желатин; Банана; Сахара; Молока; Заливка; Пюре фруктового (у меня яблоко-банан); Желатина; Воды; Сахар по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🤍Ириша Фираго♥️

Очень вкусный и лёгкий десерт

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

23 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бисквит:
Мука пшеничная 100 г
Яйца 3
Сахар 80 г
Сок фруктовый (сироп) 100 г
Творожный слой
Творога (в брикете) 250 г
Йогурт греческий 250 г
Желатин 15 г
Банана 3-4
Сахара 50 г
Молока 70 мл
Заливка
Пюре фруктового (у меня яблоко-банан) 250 г
Желатина 5 г
Воды 20 г
Сахар по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Испечь бисквит в форме 20-22 см (или потом обрезать по кругу). Можно сделать заранее, накануне. Взбить яйца с сахаром до пышной пены, ввести муку перемешивая снизу в вверх. Разрезать бисквит пополам, половину уложить в форму, установить кольцо. Пропитать соком.

Для творожного слоя творог и йогурт комнатной температуры. Желатин замочить в молоке. Тем временем взбить творог, йогурт и сахар блендером. Подогреть желатин до растворения, добавить к творожной массе и взбить. На бисквит выложить немного начинки, разместить бананы целые и кружочки по бортикам. Убрать на полчаса в холодильник.

Затем вылить сверху оставшуюся начинку, разровнять и накрыть половиной бисквита. Для заливки замочить желатин в воде. Пюре комнатной температуры смешать с растворенным желатином и сахаром (по желанию). Пюре можно взять готовое или сделать из свежих ягод/фруктов. Залить поверх бисквита и оставить торт на 3 часа до полного застывания.

...