
Лимонный торт
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- шт. корж бисквитный 1
- шт. лимон 6
- шт. яйцо 6
- йогурт сливочный 600 г
- миндаль 75 г
- желатин 12 г
- сахар - 1 1/2 стакан
Шаги приготовления
211
человек планируют готовить
1
3 лимона нарежьте ломтиками и отварите в 250 мл воды до прозрачности.
2
Отвар процедите и доведите до кипения с половиной нормы сахара.
3
Положите в него ломтики лимона и оставьте на ночь.
4
Снимите цедру с 2 лимонов, натрите на терке, оставьте немного для оформления.
5
Из лимонов выжмите сок.
6
Желтки взбейте с 2 столовыми ложками сахара, добавьте цедру и сок лимонов и йогурт.
7
Желатин замочите в холодной кипяченой воде (1:6), после чего распустите на водяной бане.
8
Введите его в подготовленный крем, поставьте в холодильник.
9
Затем добавьте в охлажденную массу взбитые с оставшимся сахаром белки и ломтики лимона из сиропа.
10
Бисквит положите в кольцо-форму для торта.
11
Выложите крем на бисквит и разровняйте его.
12
Поставьте торт на 2 часа в холодильник, затем снимите кольцо.
13
Оформите торт миндалем и дольками лимона.
14
Бока торта обсыпьте тертой лимонной цедрой



4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями