Шоколадный блинный торт с миндалём
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jelena
Что может быть вкуснее блинов на Масленицу? Только блинный торт с шоколадными нотками...
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Яйца 4
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 чай.л.
- Молоко 370 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- для крема:
- Сыр "Маскарпоне" 250 гр.
- Сливки 35% 250 гр.
- Сахар 3 чай.л.
- Шоколад 100 гр.
- для отделки:
- Шоколад 50-60 гр.
- Сливки 1 ст.л.
- Сливочное масло 10 гр.
- Миндальные лепестки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром в пену. Постепенно, чередуя добавить муку и молоко. Добавить соль и масло. Выпекать с обоих сторон, как обычные блины. Оставить до полного остывания.
2
В небольшом количестве нагретых сливок растопить шоколад. Оставить до полного остывания. И смешать его с сыром "Маскарпоне"
3
Взбить сливки с 3 чай.л. сахара. Добавить сырно-шоколадную смесь. Перемешать миксером на низкой скорости до однородного состояния.
4
Остывшие блины смазать кремом. Самый верхний смазать растопленным шоколадом и обсыпать миндальными лепестками. Поставить в холодильник до застывания крема.
5
Удивите своих близких ещё одним очень вкусным блюдом из блинов, который опубликован на моей страничке в Инстаграм: https://www.instagram.com/p/BuqcEp9gAkc/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=5ndt98sd4r2c
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911244
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!