Торт шоколадно-лимонный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#премиядесерты
Ингредиенты
- Для коржей
- Яйца 3
- Сахара 200 г
- Сливочного масла (комн t) 125 г
- Муки 150 г
- Какао «золотой ярлык» 1 ст л (с горкой)
- Соды 0,5 ч. л.
- Уксуса 9% (для гашения соды) 1 ч. л.
- Для крема
- Молока 250 мл
- Сахара 100 г
- Манки «макфа» 2 ст. л.
- Масла сливочного 150 г
- Лимона цедра 0,5
- Сока лимона 1-2 ст. л.
- Крем для выравнивания торта
- Творожного сыра кремете 225 г
- Сливочного масла 50 г
- Сахарной пудры 50 г
- Для украшения
- Ваша фантазия
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Разогреть духовку до 150°. Яйца взбить с сахаром 10-15 минут. Добавить сливочное масло, перемешать, всыпать просеянную муку и какао, перемешать миксером, в конце соду погасить уксусом добавить в тесто. Выпекать сразу в 2 формах (кольцах d-16 см) 30-40 мин до сухой шпажки. Дать 2 коржам остыть. Затем каждый корж порезать напополам-их получится 4.
2
Крем: молоко и сахар вскипятить, добавить манку и сварить густую кашу. Все охладить. Взбить сливочное масло и добавить в манную основу, снова взбить все миксером. Добавить цедру и сок лимона. Собрать коржи в кольце, перекладывая их кремом. После сборки дать отстояться 5-10 часов в холодильнике. Затем снять кольцо и отправить на 2 часа в морозилку. Далее покрыть кремом. Черновым слоем и после финальным. Далее украсить по желанию! Приятного вам чаепития! 😘😘😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
