avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🍩Творожно-ягодный десерт. Просто и эффектно
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

🍩Творожно-ягодный десерт. Просто и эффектно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Рецепт универсальной выпечки, когда надо сделать без заморочек что-то быстро, но вкусно...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука 150 г
  • Порошок какао 20 г
  • Сахар 70 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Ванильный сахар 1/2 ч. л.
  • Творожный крем:
  • Творог (любой жирности) 600 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Манная крупа или крахмал кукурузный 25 г, 3 ст. л (40 г)
  • Масло сливочное (по желанию - больше) 30 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Кроме того:
  • Ягоды 200 г
  • Крахмал 1 ст. л.

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Сначала нужно сделать крем. Для этого сложить все составляющие для крема в миску и погружным блендером довести до однородного кремообразного состояния.
2
Для теста сложить все ингредиенты в чашу измельчителя и сделать крошку. Дно разъемной формы застелить пергаментом, выложить половину крошки, равномерно слегка прижать пальцами.
3
Я беру форму диаметром 18-19 см. Выложить творожный крем, разровнять. Ягоды смешать с крахмалом, распределить про крему. Сверху посыпать оставшейся крошкой.
4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовому пирогу дать хорошо остыть. Подробнее смотрите в видео. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями