Творожно - ягодный заливной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Данный пирог можно подать как на завтрак в выходной день, так и на десерт.
Творожные...
4 - 6 порций
95
Ингредиенты
Для теста:
гр сл. масло 100
гр мука 180
разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 1 шт
Начинка:
гр творог 9% 400
гр сметана (20-25%) 150
яйцо 2 шт
гр сахар 80
брусника
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеиваем муку с разрыхлителем и мелко рубим масло (или натереть на крупной тёрке).
Добавляем яйцо, перемешиваем хорошо и готовое тесто убираем в холодильник на 30 мин (в пакете).
2
Для начинки всё соединяем и пробиваем блендером.
3
Форму выбираем любую, я беру узкую и высокую (прямоугольная, круглая).
Тесто распределяем по форме, формируя борта. Смазывать ничем не надо, можно для удобства тесто раскатать на пергаменте.
Заполняем начинкой и посыпаем ягодами.
4
Выпекаем при 180 гр 40 мин.
Даём полностью остыть и желательно убрать в холодильник.нарезаем холодным.
5
Приятного аппетита!
4.99540
Эмоции 95
Подарите автору эмоцию!
33
14
19
29
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!