
Заливной пирог с творогом и 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода🦄
Очень вкусный 🥧.
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Сода 1 ч ложка
- Яйца 2 шт
- Сливочное масло 120 гр
- Мука 1-2 стакана
- Ванилин 1 пачку
- Сахар 125 гр
- Для начинки;
- Творог 400 г
- Крахмал 1 ст ложка
- Яйцо 1 шт
- Сахар 2 ст ложки
- Вишня замороженная
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кефир вылить в миску и добавить соду. Перемешать и оставить минут на 7-10. Кефир прореагирует с содой и вспенится.
2
Добавить яйца, сахар, ванильный сахар и немного муки, перемешать. Масло растопить.
3
Влить масло в тесто и перемешать. Если требуется, добавьте ещё муки. Тесто должно выглядеть как густая сметана.
4
Приготовим творожную начинку. В творог добавить яйцо и сахар по вкусу. Разбить массу погружным блендером до однородности.
5
Добавить вишню и крахмал, перемешать. Начинка готова.
6
В форму выложить половину тесто. Разровнять и выложить всю творожную начинку.
7
Закрыть всё оставшимся тестом и поставить выпекать при температуре 190 градусов на 50 минут.
8
Готовый заливной пирог с творогом вынуть из духовки и дать ему немного остыть. Приятного аппетита.



4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями