
ВКУСНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ЯГОДАМИ СМОРОДИНЫ и ТЫКВОЙ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#премиявыпечка #кчаю Хотите попробовать мой десерт? Пористый, воздушный, с сочной...
40мин
6 порций
5
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- растопленного сливочного масла или маргарина 50 г
- разрыхлителя (или 1 ч. л.+ щепотка лимонной кислоты) 2 ч.л.
- яйцо 1
- сахара 150 г
- муки 2 стакана
- соли щепотка
- смородины 200 г
- крыжовника 100 г
- тыквы 50 г
- Порошок апельсиновый по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты.
2
В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
3
В блендере взбейте кефир, яйцо, сахар и маргарин.
4
Теперь соедините обе смеси. Тесто должно быть без комочков и не жидким!
5
Половину теста переложите в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте поверхность.
6
Сверху выложите тыкву присыпанную апельсиновым порошком.
7
Смородинку и крыжовник в сахаре распределить по всей поверхности, а затем снова слой теста. Разровняйте поверхность.
8
Отправьте в духовку на 40-50 минут (в зависимости от вашей духовки)при температуре 180°С. По истечении указанного времени выньте пирог из печи и дайте ему остыть. Удалите из формы и посыпьте сахарной пудрой или украсьте по вашему усмотрению.
9
Можно приготовить этот вариант выпечки с другими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!



4.921100
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
13
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)