avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенно-творожный заливной пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенно-творожный заливной пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Сезон тыквы и хочется использовать её в полной силе. К сожалению моя семья не очень...

Ингредиенты

  • Корж:
  • Яйца 3
  • Сахара 150 г
  • Растительного масла 100 г
  • Соли 1 щеп.
  • Муки 190 г
  • Разрыхлителя 10 г
  • Какао 3 ст. л.
  • Свежей тыквы 200 г
  • Заливка:
  • Творога 150 г
  • Пюре из тыквы 200 г
  • Яйца 3
  • Жирной сметаны 100 г
  • Сахара 100 г
  • Кукурузного крахмала 2 ст. л.

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Сначала тыквы на мелкой терке перетираем на блендере. Параллельно другие 200 гр тыквы отвариваем до готовности, если тыква не очень сладкая можно посолить.
2
В сырое тыквенные пюре добавляем соль, яйца, сахар, разрыхлитель, растительное масло, какао и муку. Замешиваем тесто и ставим выпекать почти до готовности, но не до конца. Минут 20 при температуре 180 градусов.
3
Делаем заливку: наша тыква отвалилась и погружным блендером ее перебиваем. Творог перетираем через сито или тоже погружным блендером. Соединяем тыкву, творог, яйца, сахар, сметану и крахмал.
4
Когда наш корж почти будет готов, сверху выливаем заливку из творога и тыквы и даём пропечься ещё минут 15.
5
Пирог готов. Ангела за трапезой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6