
Заливной пирог с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
#летнеечаепитие По рецепту автора Леонидовна
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 230-250 г
- Сливочное масло 90 г
- Сахар 50 г
- Сметана 40 г
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Заливка:
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 300 г
- Сахар(зависит от кислоты ягод) 70-100 г
- Кукурузный крахмал 3 ст. л.
- Ягод (у меня смородина) 400 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мягкое масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и сметану взбить. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, убрать тесто в холодильник на 30 мин.
2
Смешать все ингредиенты для заливки, достать тесто из холодильника, раскатать и выложить в форму смазанную маслом.
3
Сформировать бортики, выложить ягоды.
4
Залить ягоды заливкой.
5
Выпекать пирог 40 -45 мин, при тем.190 гр.
6
Приятного чаепития ☕🍰.



4.831868
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями