Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
Начинка может быть любая - свежие ягоды и фрукты ( время приготовления составит 1 час...
1 ч 50 мин
6
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- муки 300 гр
- сливочного масла 200 гр
- сахара 100 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- ванилина 1 п
- желток 1
- ЗАЛИВКА:
- яйца 3
- сахара 150 гр
- вишни замороженной(в моём рецепте) 400-500 гр
- сметаны 20% 400 гр
- кукурузного крахмала 2 ст.л
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Тесто: просеиваем муку с разрыхлителем, добавить ванилин, сахар, растираем масло, получается крошка, в эту крошку добавляем желток и в ладонь наливаем теплой воды, замешиваем мягкое тесто.
2
Тесто распределяем по форме образуя бортики. Выкладываем вишню.
3
ЗАЛИВКА: смешиваем сметану, сахар, яйца, крахмал. Заливаем вишню.
4
Выпекать 1 ч 50 мин (в моём случае, т.к вишня замороженная и выделяет жидкость при нагреве, поэтому время выпекания увеличивается) при 180°.
5
Охладить!
6
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ❣️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
