Русская кухня Выпечка

П/п заливной пирог с ягодами

Name: П/п заливной пирог с ягодами
Yield: 12 порции
Ingredients: кефира 1%; яйцо; сахзам (у меня 4 мерных ложки Фитпарад 11); овсяных хлопьев или овсяной муки; манной крупы; разрыхлителя; ягод или 2-3 яблока; ванилин или корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Этот пирог низкокалорийный - примерно 74 ккал на 100 г. Ягоды можно заменить на яблоки....

65 минут

12 порции

Ингредиенты

кефира 1% 500 мл

яйцо 1 шт

сахзам (у меня 4 мерных ложки Фитпарад 11) По вкусу

овсяных хлопьев или овсяной муки 60 г

манной крупы 60 г

разрыхлителя 2/3 ч л

ягод или 2-3 яблока 150 г

ванилин или корица По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кефир смешать с яйцами, сахзамом и разрыхлителем. Перемешать. Овсяные хлопья измельчить кофемолкой. Добавить их вместе с манкой к кефиру. Оставить набухать на 20 минут. Если используете яблоки, то их нужно почистить от кожицы и семечек и нарезать небольшими кусочками.

Если хотите использовать замороженные ягоды, то их надо разморозить и слить лишнюю жидкость. Ягоды смешать с крахмалом и высыпать в подготовленную форму. Сверху вылить тесто. Выпекать при 180 градусах 40 минут.

...