Пп Пирог с творожно-малиновой начинкой

#ппвыпечка

Ингредиенты

Тесто:
творог - 200 г
Яичный желток - 2 шт
Сливочное масло комнатной температуры 40 г
Мука рисовая 160 г
Сах.зам
Соль, щепотка
Начинка:
мягкий творог 250 г
Кукурузный крахмал 20 г
Яичный белок 2 шт
Ягоды, у меня малина.
Сах.зам
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все ингредиенты.
2
Для теста смешать все ингредиенты. Сначала мешать вилкой.
3
Затем месим тесто руками. Делаем из теста шар.
4
Убираем в холодильник на 20 минут.
5
Для начинки смешать все ингредиенты, без ягод.
6
Затем выкладываем в начинку ягоды, аккуратно перемешать.
7
Форму смазать растительным маслом.
8
Из теста делаем на дне основу, потом бортики.
9
Выкладываем начинку, сверху я положила ещё ягоды.
10
Выпекать в разогретой до 180° духовке 40-45 минут.
11
Остужаем 10 минут, достаем из формы, разрезаем.
12
Приятного аппетита!!!
21 июня 2023 г.
heart icon

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!