avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирольский пирог с малиной

Тирольский пирог с малиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор
Тирольский пирог с малиной, самый вкусный пирог который я когда-то готовила. Такие пир...
3 часа 40 минут
18 порций
2

Ингредиенты

  • Тесто:
  • пшеничной муки 2 стакана
  • сливочного масла 150 гр.
  • сахарного песка 80 гр.
  • куриное яйцо 1
  • Крем заварной:
  • куриных яйца 3
  • молока 1 стакан
  • кукурузного крахмала 2 ст. л.
  • сахарного песка 4 ст. л.
  • Малиновый слой:
  • малины 125 гр.
  • фруктового сока 500 мл.
  • желатина 12 гр.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Смешать масло с сахаром и яйцом. Добавить муку, замешать тесто, убрать в морозилку минут на 15.
2
Охлажденное тесто распределить по форме, в которой буду выпекать при температуре 200 градусов, 20 минут.
3
Готовлю крем: смешать все ингредиенты, взбить и поставить на средний огонь. Постоянно помешивая, варить до первых пузырьков. Сразу снять с огня. Крем должен получится густым.
4
Крем выливаем в остывшую основу и отправляем в холодильник.
5
Приготовить фруктовое желе, любой сок влить в ковш, поставить на небольшой огонь, потихоньку добавить желатин. Прогреть желе, но не кипятить!
6
Малину положить поверх кремового слоя и залить соком с желатином.
7
Убрать пирог в холодильник часика на 3-5. Пирог готов! Приятного чаепития!
8
Рецепт есть на моем сайте Семейные-рецепты.рф https://xn----itbaabaywlyiey7c2di.xn--p1ai/vypechka/tirolskiy-pirog-s-malinoy.html
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Sanderka
оставил(а)
Большое спасибо за вкусный рецепт 🤤 форму у мамы нашла только такую, малину разморозила и дала стечь воде.
22 августа 2022 г.
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!
22 августа 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!