Пирог с ягодами со сметанной помадкой🩷

Name: Пирог с ягодами со сметанной помадкой🩷
Yield: 8
Ingredients: яйца Д-1 3 шт; сахар 150 г или по вкусу; соли щепотка; ванильный сахар 1 ч. л.; мука пшеничная 150 г; разрыхлитель 1,5 ч. л.; Горсть ягод (у меня малина); Для помадки:; сметана 3 ст. л.; сахар 2 ст. л.; ванильный сахар 1 ч. л.; краситель пищевой (по желанию) 3 капельки

#пирог #выпечка #вкуснота

Ингредиенты

яйца Д-1 3 шт

сахар 150 г или по вкусу

соли щепотка

ванильный сахар 1 ч. л.

мука пшеничная 150 г

разрыхлитель 1,5 ч. л.

Горсть ягод (у меня малина)

Для помадки:

сметана 3 ст. л.

сахар 2 ст. л.

ванильный сахар 1 ч. л.

краситель пищевой (по желанию) 3 капельки

Около 50 минут

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске соединить яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Взбить всё венчиком.

Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять.

Поверх теста распределить ягоды. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку + конвекция на минут 25-30.

Для помадки: в ёмкости соединить сметану, сахар, ванильный сахар, пищевой краситель по желанию, хорошо перемешать.

По истечении времени достать пирог из духовки, полить сверху приготовленной помадкой и отправить в духовку ещё на минут 7-10. (Время выпекания зависит от духовки)